Les côtes de cette région d’Espagne rencontrent souvent la mer sous forme de criques mystérieuses, de rochers déchiquetés. Elles abritent de petits ports de pêche secrets que l’on…
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Ils me font penser à de petits morceaux de sucre parsemés dans les montagnes de l’Andalousie au sud de l’Espagne Je les avais remarqués au loin, tous brillants…
Ces petites graines ancestrales viennent d’Amérique latine et sont remplies de bienfaits – j’explique en 2 ème partie – La préparation Très facile à préparer – la veille…
On peut parler aussi de pavlova aux fraises Ingredients Pour la meringue 4 blancs d’oeufs120 grs de sucre en poudre110 grs de sucre glace1 cuillère à soupe de…
La key lime pie est une tarte à base de jus de citron vert. Ce dessert au goût très rafraichissant est la spécialité de Key West en Floride,…
Voir la Lozère en automne devrait faire partie de votre liste d’escapades à prévoir… Le feuillage des arbres passe par toutes les nuances de jaune , orange, rouge…
En Arles, dans le restaurant de Jean-Luc Rabanel, le monde végétal et le bio se plient volontiers à une créativité inépuisable. Cet homme, doublement étoilé, cuisine à la…
Parmi les trois iles d’or, connaissez-vous l’ile de Port-Cros ? Elle est certainement mon ile d’or préférée. Bien que j’aie découvert cette année l’ile du Levant si étonnante.…
Inutile de faire des heures et des heures de vol, la France dans son incroyable diversité de paysages a son lot d’iles de rêve.Dans le sud du pays,…
La dite « petite » Camargue ou Camargue gardoise se situe autour d‘Aigues-Mortes Nul besoin d’attendre les premiers beaux jours pour apprécier la lumière et la nature sauvage protégée de…