Typiquement indien, le dal de lentilles corail est un plat parfait pour votre santé et d’autant plus si vous l’accompagnez de riz.
À base de légumes secs – lentilles corail – le dal est idéal pour le soir de semaine parce qu’il est vegan – sain et léger – peut se préparer la veille et se réchauffer doucement si vous êtes fatigué de votre journée.
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