Typiquement indien, le dal de lentilles corail est un plat parfait pour votre santé et d’autant plus si vous l’accompagnez de riz. À base de légumes secs –…
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Olhao est le plus grand port de pêche de la région de l’Algarve au Portugal. Il faut rejoindre le centre historique . Cette ville fait aussi face à…
Étretat, petite station balnéaire en Normandie attire des touristes du monde entier pour ses superbes falaises et ses agréables plages de galets. Je vous avoue en avoir eu…
Les côtes de cette région d’Espagne rencontrent souvent la mer sous forme de criques mystérieuses, de rochers déchiquetés. Elles abritent de petits ports de pêche secrets que l’on…
Ils me font penser à de petits morceaux de sucre parsemés dans les montagnes de l’Andalousie au sud de l’Espagne Je les avais remarqués au loin, tous brillants…
Ces petites graines ancestrales viennent d’Amérique latine et sont remplies de bienfaits – j’explique en 2 ème partie – La préparation Très facile à préparer – la veille…
On peut parler aussi de pavlova aux fraises Ingredients Pour la meringue 4 blancs d’oeufs120 grs de sucre en poudre110 grs de sucre glace1 cuillère à soupe de…
La key lime pie est une tarte à base de jus de citron vert. Ce dessert au goût très rafraichissant est la spécialité de Key West en Floride,…
Voir la Lozère en automne devrait faire partie de votre liste d’escapades à prévoir… Le feuillage des arbres passe par toutes les nuances de jaune , orange, rouge…
En Arles, dans le restaurant de Jean-Luc Rabanel, le monde végétal et le bio se plient volontiers à une créativité inépuisable. Cet homme, doublement étoilé, cuisine à la…