On le déguste à divers occasions mais le foie gras est un met de fêtes avant tout. L’Alsace a pour habitude de consommer du foie gras d’oie. Le…
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Que serait la Saint Nicolas et que seraient les fêtes de fin d’année sans le pain d’épices ? Cela manquerait cruellement de parfum, de chaleur, de saveur… Bien…
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Vite ailleurs au Portugal – 2ème partie
Publié le 5 décembre 2017
Lorsque vous descendez d’un avion, nul doute que vous me ressemblez…Vous voulez de l’air, de l’air et recommencer à aller librement. Alors vous cherchez la voiture qui va…
Vous avez encore le temps de tester avant les grands froids la divine recette des cannelés… Vous pourrez vous entrainer sur vos amis qui sont certainement indulgents et…
L’envie de partir un peu plus loin pour regarder les couleurs de l’été indien, ça peut faire beaucoup de bien.Alors je me suis dit : « Qu’est-ce qui te…
La capitale irlandaise foisonne de lieux sympas : ça bouge vraiment ici ! Je vous fais partager quelques adresses à Dublin et je ne manquerai pas d’en ajouter…
Pour expliquer simplement Nous avons chacun notre propre et spécifique flore microbienne à la naissance, notre microbiote. C’est un peu un deuxième code génétique. Notre microbiote est une…
Quand le thermomètre grimpe, il me faut redoubler de créativité pour garder un peu d’appétit. Trop mince ce ne serait pas joli joli. Il faut alors que je cuisine et…
Parfois on découvre un endroit et on a l’impression de l’avoir toujours connu et on sait alors qu’on ne s’en lassera jamais. Ce dimanche j’ai découvert un lieu…
Le dimanche soir, chez moi c’est souvent pasta et basta. Et vous ? Quand le weekend a été trop festif ou le repas dominical très compliqué en cuisine, je…